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Fruta laminada com baixo teor de açúcar adicionado, à base de umbu e manga

By: MAY, Tomas

Fruta laminada com baixo teor de açúcar adicionado, à base de umbu e manga

Unit: Embrapa Food Technology

Publishing date: 07/02/2022

Keywords: açúcar, produto de origem vegetal, embalagem, fruta laminada, umbu, manga, tecnologia de alimento