Cereal matinal sem glúten à base de grãos de sorgo integral
Cereal matinal sem glúten à base de grãos de sorgo integral
By: MAY, Tomas
Cereal matinal sem glúten à base de grãos de sorgo integral.
Unit: Embrapa Food Technology
Publishing date: 07/02/2022
Keywords: glúten, cereal, integral, alimento vegetal, sorgo, grão, produto de origem vegetal, tecnologia de alimento