Produto em pó obtido a partir da casca da jabuticaba
Produto em pó obtido a partir da casca da jabuticaba
By: PACHECO, Sidney
Produto em pó obtido a partir da casca da jabuticaba.
Unit: Embrapa Food Technology
Publishing date: 29/06/2023
Keywords: Antocianina, Jabuticaba, Corante Natural