Rede leite: pesquisa desenvolvimento em sistemas de produção com pecuária de leite na região noroeste do Rio Grande do Sul.
Rede leite: pesquisa desenvolvimento em sistemas de produção com pecuária de leite na região noroeste do Rio Grande do Sul.
Author(s): SANTOS, J. L. S. dos
Summary: Esta sistematização de experiências foi desenvolvida na Embrapa Pecuária Sul, Bagé, RS, e consistiu na realização de um levantamento acerca do que existia de registro sobre a experiência, além de coleta de depoimentos de agentes que nela estiveram envolvidos desde a sua gênese, bem como análise desse material com base em capacitação realizada pela equipe do Departamento de Transferência de Tecnologia, em dezembro de 2011. A coleta dos depoimentos implicou um demorado diálogo do sistematizador com as equipes consultadas e, em menor medida, de alguns entrevistados entre si, permitindo a produção de um rico material que expõe os aprendizados coletivos.
Publication year: 2017
Types of publication: Booklets
Keywords: Agricultura familiar, Leite, Produção de alimentos
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