Filter by:

Publication year
More...
Language of publication
Embrapa Units
Types of publication

Search by:

 

Author(s): EMBRAPA UVA E VINHO.

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Author(s): TAVARES, I. M. de C.; CASTILHOS, M. B. M. de; MAURO, M. A.; RAMOS, A. M.; SOUZA, R. T. de; GÓMEZ-ALONSO, S.; GOMES, E.; DA-SILVA, R.; HERMOSÍN-GUTIÉRREZ, I.; LAGO-VANZELA, E. S.

The BRS Violeta grape presents pulp and skin with high content of phenolic compounds (PCs) and intensepurplish color. It was used as raw material for the production of juice and dehydrated products us... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): RECH, R. R.; SILVA, M. C. da; LANGOHR, I. M.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): BRANDÃO, R. M. L.; SANTOS, C.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): CARRER, V.; AMBROSI, R.; MENDONÇA, T. R.; ARCARI, V.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.

A cor violácea intensa é uma das características mais importantes no suco de uva, pois é muito apreciada pelo consumidor. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a cor de sucos elaborados com cinco... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): MARQUES, M. G.; MAULE, L. E.; DAHMER, A.; KRAMER, B.; BRUM, J. S.; RECH, R. R.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): LIMA, R. M. de; MAIA, C. M. B. de F.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): CORRÊA, N. S.; MEDEIROS, J. C.; MADARI, B. E.

O objetivo do trabalho consistiu em comparar os fluxos de óxido nitroso (N2O) obtidos pelo método da câmara estática com um método micrometeorológico (gradiente de fluxo) em área consolidada com siste... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2013

Author(s): MAIA, C. M. B. de F.; LIMA, R. M. de; GUIOTOKU, M.

Repository: BDPA     Publication year: 2013

Author(s): DANTAS, R. C. R.; HUNGRIA, L. C. da; BRASIL, E. C.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

 


Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.