Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Evolução anual da contagem bacteriana total do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais. Author(s): PAIVA, C. A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Evolução anual dos teores de gordura, proteína e extrato seco desengordurado do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais. Author(s): PAIVA, C. A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Evolução anual da contagem de células somáticas do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais. Author(s): PAIVA, C. A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Manejo de ordenha para pequenas propriedades e orientações básicas para se obter um leite e derivados próprios para consumo. Author(s): OLIVEIRA, V. M. de; CARNEIRO, A. V.; NEVES, A. L. A. A indústria leiteira no Estado de Pernambuco passa por uma fase de desenvolvimento e de múltiplas alterações. Neste novo cenário torna-se indispensável priorizar programas de educação contínua sobre o... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Diretrizes para elaboração de manual de boas praticas de laboratorio para industrias de laticinios de pequeno e medio porte com base na representação social dos utiliazadores. Author(s): OTENIO, M. H. Repository: BDPA Publication year: 2012
ANUÁRIO leite 2018: Indicadores, tendências e oportunidades para quem vive no setor leiteiro. Brasil produziu 35,1 bilhões de litros de leite em 2017. Em quatro décadas, produção nacional quadruplicou; Balança comercial é negativa, mas há potencial para aumentar as exportações; Argentina e Uru... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Cupuassu byproduct in supplements for buffalo cows: milk yield and calf performance. Author(s): SALMAN, A. K. D.; ALMEIDA, D. F. de The aim of this study was to evaluate milk yield and calf performances of Murrah buffalo cows supplemented with rations containing cupuassu byproduct in substitution of ground corn. Repository: BDPA Publication year: 2016
Importância e diagnóstico das Boas Práticas Agropecuárias em sistemas de produção leiteira. Author(s): DERETI, R. M. As boas práticas agropecuárias (BPA) permitem que a produção de leite atenda às mais altas expectativas da indústria de alimentos e dos consumidores. A ferramenta Protambo de diagnóstico de BPA na pro... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
AVENTURA pelos caminhos do leite. Fazenda; Indústria; Derivados do leite; Do mercado para casa. Repository: BDPA Publication year: 2023
Índice de atualização tecnológica para propriedades leiteiras: IAT-Leite. Author(s): DE MORI, C.; CAMARGO, A. C. de; NOVO, A. L. M.; PALHARES, J. C. P.; BERGAMASCHI, M. A. C. M.; BARIONI JUNIOR, W.; VINHOLIS, M. de M. B. Dentre os diversos Complexos Agroindustriais (CAI) no país, o CAI do leite se destaca pela variedade de produtos ofertados e por sua importância na dieta dos brasileiros, bem como pela participação na... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

Showing 1 - 10 of 2,659 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.