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Influência da temperatura de secagem sobre as propriedades físicas dos grãos de soja. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre algumas propriedades físicas de grãos de soja. Para avaliar o efeito da temperatura, amostras de grãos de soja com... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Efeito da Temperatura de Secagem Sobre a Qualidade de Grãos de Milho. Resumo: A secagem é a principal etapa do pré-processamento quando se visa o armazenamento de grandes volumes de grãos. Este processo visa a redução da atividade de água, por meio da redução da umidade... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Efeito da temperatura de secagem sobre propriedades mecânicas de grãos de Milho. Resumo: A secagem é a principal etapa do processamento de grãos visto que é nela que se atingem níveis de atividade de água necessários para a conservação deste tipo de produto. Todavia, apesar de ind... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Modelagem matemática das curvas de secagem de grãos de feijão caupi. A secagem de produtos agrícolas é amplamente utilizada no mundo para o controle e a manutenção da qualidade, tornando importante o estudo teórico e a modelagem do processo de secagem dos produtos agrí... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Variação da Cor de Grãos de Girassol ao Longo da Secagem. A cor é uma das principais características físicas avaliadas pelos consumidores para atestar a qualidade, pois permite identificar desde o estádio de maturação à injúrias físicas nos produtos agrícola... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Propriedades físicas de grãos de girassol: efeito da temperaturas de secagem. O girassol é uma cultura anual e normalmente utilizada no Brasil na segunda safra. Segundo USDA (2018) na safra de 2016/2017 a área plantada no mundo era de 25,36 milhões de hectares que resultaram em... ... Repository: BDPA Publication year: 2018

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